Pós-Graduação a Distância

Bioquímica e Fisiologia da Nutrição

Carga Horária: 360h /Duração média 12 meses.

Público-Alvo: graduados em Nutrição

Disciplinas/Conteúdo
- Introdução à Bioquímica da Nutrição
- Bases Metabólicas dos Macronutrientes
- Bases Metabólicas dos Micronutrientes
- Fisiologia da Nutrição
- Bioquímica e Metabolismo Energético no Exercício Físico
- Interpretação de Exames Laboratoriais
- Fisiopatologia das Doenças Metabólicas
- Alterações Bioquímicas e Metabólicas em diferentes Estados Nutricionais
- Metodologia da Pesquisa

Corpo Docente
Prof.ª M.ª Gabriela Chamusca
Prof. Dr. Luiz Carlos Carnevali
Prof. Dr. Eivor Martins Júnior
Prof.ª M.ª Camila de Melo
Prof. Dr. Waldecir de Paula Lima

*Ocorrerá um encontro presencial ao término do curso para realização da Avaliação Final e Defesa Escrita do TCC.