Carga Horária: 360h /Duração média 12 meses.
Público-Alvo: graduados em Nutrição
Disciplinas/Conteúdo
- Introdução ao Envelhecimento
- Bioquímica e Metabolismo dos Macronutrientes no Envelhecimento
- Bioquímica e Biodisponibilidade dos Micronutrientes no Envelhecimento
- Fisiologia do Envelhecimento
- Avaliação Física e Nutricional em Idosos
- O Idoso Atleta
- Terapia Nutricional aplicados à Terceira Idade
- Fisiopatologia das Doenças relacionadas ao Envelhecimento e Terapia Nutricional
- Didática do Ensino Superior
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