A Fitoterapia é uma prática integrativa e complementar e vem sendo utilizada por diferentes profissionais de saúde como recurso adicional com menor custo e efeitos colaterais no tratamento de doenças. A fitoterapia se caracteriza pela terapêutica que utiliza as plantas medicinais em suas diferentes preparações e formas farmacêuticas, que engloba plantas medicinais in natura, drogas vegetais e derivados vegetais; sem a utilização de substâncias ativas isoladas, ainda que de origem vegetal.
O nutricionista pode prescrever as plantas medicinais in natura, drogas vegetais, derivados vegetais, medicamentos fitoterápicos, produtos tradicionais fitoterápicos e preparação magistral fitoterápica como estratégia complementar à prescrição dietética dentro do seu campo de atuação de forma direta ou indireta em diferentes áreas da nutrição. Para isso torna-se imprescindível o profissional conhecer as indicações, eficácia, segurança, mecanismo de ação, interações, contraindicações, efeitos colaterais, adversos e toxicidade das plantas medicinais; bem como a legislação vigente para a prática da fitoterapia.

OBJETIVO
Capacitar o nutricionista para atuar de modo crítico e comprometido com a promoção da saúde na prescrição de plantas medicinais, drogas vegetais e derivados vegetais em suas diferentes formas farmacêuticas e de apresentação.

COORDENAÇÃO
Prof.ª Ms. Gabriela Chamusca Lopes da Silva

PÚBLICO-ALVO: Graduados em Nutrição

CARGA HORÁRIA: 380h

Sendo 260h presenciais e 120h ao vivo/online

METODOLOGIA:
Sábado e Domingo, das 8h às 18h, uma vez ao mês